Moringa wird für seine außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen Vorteile und positiven Auswirkungen auf die Gesundheit hoch geschätzt. Wegen seiner schlanken Hülsen wird er auch „Trommelstockbaum“ genannt. Er gilt seit Jahrhunderten als traditionelle Medizin und ist in verschiedenen Kulturen ein Grundnahrungsmittel. Seine Blätter, Samen und Schoten sind reich an wichtigen Nährstoffen, darunter die Vitamine A, B und C sowie andere notwendige Mineralien wie Kalium, Kalzium und Eisen. Seine Nährstoffdichte hat zu seiner Einstufung als Superfood geführt. Darüber hinaus ist Moringa reich an starken Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Es wurde auch mit potenziellen gesundheitlichen Vorteilen wie einem höheren Energieniveau, einer gestärkten Immunfunktion, einer geringeren Entzündung und einer besseren Blutzuckerregulierung in Verbindung gebracht.